RESEP CARA MEMBUAT CAKE LAPIS PANDAN MARMER

RESEP CAKE LAPIS PANDAN MARMER 

Bahan A :

3 butir telur utuh

3 kuning telur

100 gr gula pasir

60 gr terigu

35 gr maizena

25 gr susu bubuk

1/2 sdt emulsifier

1/2 sdt vanili

2 sdm air

1 sdt pasta pandan / endapan daun pandan

Bahan B :

100 gr margarin, cairkan

perasa mocca atau pasta cokelat secukupnya

 

Cara membuat CAKE LAPIS PANDAN MARMER :

Campur bahan A jadi satu, kocok dengan mixer sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.

Masukkan Bahan B, aduk dengan spatula. ambil cokelat pasta secukupnya.aduk sekali.

Tuang ke dalam 2 buah loyang ukuran 30 x 10 x 4 cm yang sudah dioles tipis margarin dan dialas kertas. Oven dengan suhu 180'c sampai matang.

Angkat, dinginkan. Ambil selembar cake, oles selai tumpuk dengan cake satunya. Padatkan. 

Potong sesuai selera.

Tweet