Resep Terbaru

Resep Memasak Donnat Empuk



             Resep Masakan Kita kali ini merupakan resep spesial yang bisa bunda buat untuk keluarga tercinta, dengan adanya blog ini tujuan kami yaitu memudahkan para bunda dalam memasak masakan yang enak, yang di sukai keluarga, yuk kita mulai membuat Resep Memasak Donnat Empuk             

              Stepnya ada di bawah ya bun, jangan lupa untuk selalu membaca resepnya, supaya masakan bunda bisa makin enak dan keluarga semakin ketagihan deh dengan masakan2 bunda setiap harinya...

             Dengan selalu membaca resep di web ini, bunda bisa membuatResep Memasak Donnat Empuk




Tangan udah gatel ngeliat postingan donat lempuk berseliweran di wall sepanjang liburan lebaran kemaren, apa daya lagi off baking......

Hari pembalasan.....jadi juga donatnya, empuk banget.



Recipe : Dame Tobing

Recooked by : Tiara Kusumawardhani



Bahan Donnat Empuk :



250 gr tepung terigu protein tinggi (pake protein sedang juga bisa)

1sdm susu bubuk

6gr gr ragi instan (1/2sachet kecil)

50 gr gula pasir

1/4sdt baking powder

50 gr kentang kukus, haluskan (saya pakai ubi kuning)

85 ml air dingin

1 kuning telur

40 gr mentega

Sejumput garam





Cara Membuat Donnat Empuk :

- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula dan ragi. Aduk hingga rata.

- Tambahkan kentang halus, masukkan kuning telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan setengah kalis.

- Tambahkan garam dan mentega, terus uleni hingga kalis dan elastis.

-Diamkan selama kurang lebih 30-45 menit, atau hingga adonan mengembang 2x lipat, tutupi dengan penutup wadah atau serbet lembab agar adonan tidak kering.

- Setelah mengembang, kempiskan adonan

- Bagi dan bentuk bulat atau giiling adonan dan cetak memakai cetakan donat.

-Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit atau mengembang kembali.

- Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera.

— ahli .


Ya itu lah bun resep dariResep Memasak Donnat EmpukSemoga dapat membantu bunda dalam membuat masakan yang bisa menyenangkan keluarga ya….


0 Response to "Resep Memasak Donnat Empuk"