CARA MEMASAK TELUR MATA SAPI BALADO

Bahan TELUR MATA SAPI BALADO :

- 1/2 kg telur, digoreng dulu satu persatu jd telur mata sapi

- daun jeruk

- penyedap secukupnya

Bumbu yg dihaluskan TELUR MATA SAPI BALADO :

- 3 bawang putih

- 5 bawang merah

- 5 cabe merah

- 5 kemiri

- garam, gulpas

Cara membuat TELUR MATA SAPI BALADO :

Tumis bumbu yg dihaluskan dan daun jeruk sampai harum dan matang bumbunya beri air kurang lebih 200 ml, biarkan mendidih lalu masukan telur mata sapinya. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental dan sajikan.

Tweet