RESEP DAN CARA MEMBUAT CAH BROKOLI

Bahan CAH BROKOLI :

- brokoli, potong2 cuci bersih lalu rebus sebentar dan tiriskan

- wortel, iris menyerong rebus sebentar dan tiriskan

- baso iris2 tipis

- 2 bawang putih cincang halus

- 1 bh bawang bombay cincang halus

- 1 tomat

- 5 cabe merah keriting, iris menyerong

- daun bawang, iris2

- garam, gula pasir

- merica bubuk, dan penyedap secukupnya

- 1 sdm kecap manis

- 2 sdm saus tiram

- 1 sdm maezana dilarutkan dgn air

 CARA MEMBUAT CAH BROKOLI :

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum masukan baso, gulpas, garam, masak hingga baso mateng lalu masukan wortel dan brokoli yg telah direbus, sdikit air, merica bubuk, penyedap, daun bawang, kecap manis, saus tiram, aduk2 lalu masukan larutan maezana, masak hingga kuah mengental lalu angkat dan sajikan.

Tweet