Resep Terbaru

RESEP MEMBUAT SIOMAY MOMYCHAA



Siomay..Siomay!! Kmrin ada yg protes waktu saya bikin pesanan orang katanya kurang banyakkk yg buat dirumah! Jadii iniii sebakul khusus buat yg dirumah not for sale😜😜 Resep saya share lagi deh biar ga susah cari kebawah.. .
RESEP SIOMAY MOMYCHAA
by : icha.irawan
Bahan:
300gr ikan tenggiri haluskan
4 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung maizena (corn starch)
3 siung bawang putih haluskan
1 ruas daun bawang (spring onion),iris halus
garam dan merica secukupnya
kaldu ayam secukupnya
1 sdt gula pasir
1 butir telor ayam, kocok lepas
1sdm soy sauce/ kecap asin
100ml air
Cara buat:
Panaskan panci kukusan.
Campur smua bahan sampai tercampur rata.
Bentuk dengan sendok, susun di atas panci kukusan, kukus selama 15menit.
Bisa jg ditaruh didalam tahu goreng lalu kukus.
Saos Kacang :

250gr kacang tanah tanpa kulit , sangrai, haluskan
4siung bawang merah
3siung bawang putih
3bj Cabe rawit
Garam
Gula
Perasan air jeruk limo secukupnya
500ml air


Cara membuat SIOMAY MOMYCHAA :
Haluskan kacang tanah yg sudah disangrai dengan belender.
Tumis bawang merah bawang putih, masukan smua bumbu dan air. Masak dgn api kecil sampai saos kacang mengeluarkan minyak, beri perasan jeruk limau.
Sajikan dgn siomay kecap manis dan saus sambal.

0 Response to "RESEP MEMBUAT SIOMAY MOMYCHAA"