RESEP RENDANG

Selamat pagii... Saya mau share resep makanan kesukaan Sydney! Dari smuaaa makanan this is the one and only favourite nya Sydney! Klo udah makan rendang minta aa aa truss😃😃 Padahal saya pakain cabe loh tetep dia suka bgt.. Spertinyaa lidahnya padang bgtt😃
RESEP RENDANG
by icha.irawan
Bahan:
1kg daging khas dalam
800ml santan kental (dari 2butir kelapa)
3sdm bumbu halus
2sdm cabe giling halus
1lembar daun kunyit
4lembar daun jeruk
2lembar daun salam
2buah serai , digeprek
1 bh bunga lawang
1/2 sdt ketumbar
1/2 bh pala
Garam secukupnya
Gula

500ml air

CARA MEMBUAT RENDANG :
Masukan smua bumbu dan santan, aduk rata, masukan daging , masak dengan api kecil sambil trus diaduk pelan-pelan kurang lebih 3jam - 4jam. Koreksi rasa, jgn tlalu banyak memasukan garam karna semakin lama rasanya akan semakin asin.

Bumbu Halus:.
15buah bawang merah
10buah bawang putih
1 jempol besar jahe
1jempol besar lengkuas
Kunyit scukupnya sampai warnanya kuning bagus

Caranya:
Haluskan smua bahan dgn blender tambahkan sedikit air.

Tweet

Related Posts :

RESEP CARA MEMBUAT BAKWAN TAHU

RESEP ROTI ISI ABON

RESEP LODEH IKAN PARI ASAP

RESEP DAN CARA MEMBUAT OMELET MIE

RESEP NASI GORENG EKONOMIS