Resep Cara Membuat Dadar jagung

.
.

Dadar jagung
By : @yoanitasavit .

Bahan :
2 buah jagung uk kecil
2 butir telur, kocok lepas
70gram tepung maizena
40gram repung terigu
1 batang daun bawang iris
Garam, merica, kaldu jamur secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :

6 siung bawang merah
4 siung bawang putih

Cara buat :
1. Iris jagung tipis2, campur dengan bumbu halus. Masukan semua sisa bahan, koreksi rasa dgn menggoreng sedikit adonan
2. Panaskan minyak agak banyak. Goreng dadar jagung hingga kuning keemasan dan kering. Angkat dan sajikan hangat
.
.

Tweet