Source : @dhiahdidi
By : @lestarisahidin
Bumbu :
10 buah cabai merah ( sesuai selera ), haluskan sampai benar2 halus
4 siung bawang putih, haluskan
50 gram gula pasir
1 sendok teh kaldu ayam bubuk ( optional )
Garam secukupnya
Daun jeruk 4 lembar
Air asam encer Jawa 1 sendok teh
Cara membuat :
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan air asam Jawa, kaldu ayam dan garam, aduk cepat hingga rata, lalu masukkan juga kentang dan gula pasir, aduk kembali cepat ya hingga benar2 rata. Jika takut gosong matikan atau kecilkan api.
Tips : Gula pasir di blender kering dulu, jadi bubuk halus agar lebih cepat tercampur rata.
0 Response to "Resep Dan cara Membuat KENTANG MUSTOFA"