Resep Dan cara Membuat - Tahu Telur Bumbu Kacang

-  Tahu Telur Bumbu Kacang
By @afinda_septianti
Bahan:
3 kotak tahu kuning (putih juga bisa)

Adonan telur:
2 bonggol daun bawang
3 butir telur
1 buah tomat (potong dadu)

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
Sejumput ketumbar

Pelengkap:
1 genggam toge (rebus sisihkan)
Secukupnya sambal kacang
Secukupnya kerupuk
Secukupnya bawang merah goreng

Cara membuat -  Tahu Telur Bumbu Kacang :
1. Potong dadu tahunya lalu goreng dalam teflon tunggu agak kuning.
2. Masukkan bumbu halus kedalam adonan telur, aduk rata.
3. Langsung masukkan adonan telur diatas tahu yang digoreng tadi dan ratakan. Jangan lupa dibalik, tunggu matang taruh di piring.
4. Beri toge diatasnya lalu siram dengan sambal kacang, bawang merah goreng dan kerupuk sajikan selagi hangat. .

Tweet