Resep Masakan Kita kali ini merupakan resep spesial yang bisa bunda buat untuk keluarga tercinta, dengan adanya blog ini tujuan kami yaitu memudahkan para bunda dalam memasak masakan yang enak, yang di sukai keluarga, yuk kita mulai membuat Kue Nastar
Stepnya ada di bawah ya bun, jangan lupa untuk selalu membaca resepnya, supaya masakan bunda bisa makin enak dan keluarga semakin ketagihan deh dengan masakan2 bunda setiap harinya...
Dengan selalu membaca resep di web ini, bunda bisa membuat Kue Nastar , denga mudah, ya karena bunda bisa memasak sambil membaca resep disini, dan dengan bunda selalu membaca resep disini, kami akan lebih semangat lagi untuk membuat resep2 masakan yang enak, semangat ya bun masaknya…
Akhirnya setelah maju mundur ngumpulin 'mau' dan dengan bala bantuan anak" yg masih libur..
jadi juga, gak nyesel, enak empuk banget gak bikin aus, bikin khilap
Nastar resep ibu fatmah balawan natural cooking club, modifikasi.
CEsti Triana Putritri
Bahan Nastar :
250 gr margarin
250 gr butter (salted)
100 gr gula halus
4 kuning telur
200 gr keju parmesan/edam (saya pakai edam 150grm adanya segitu hehe)
700 gr terigu protein sedang
4 sdm susu bubuk full cream
Olesan atas Nastar :
3 kuning telur + 2 sdm susu cair, kocok lepas
Keju cheddar parut
Selai nanas Nastar :
Bikin sebulan lalu dari 5buah nenas+400grm gula pasir+kayu manis+cengkeh...di taruh di kontainer tertutup di kulkas, lalu di hangatkan lagi, di sendoki setengah sendok teh, masuk frezzer 3jam agar lebih mudah saat di isi dan tidak mencemari adonan..(foto selai yg sudah di sendoki dan masuk frezer di comment ya)
Cara buat Nastar :
1. Campur bahan kering dengan cara diayak: terigu + susu bubuk, sisihkan.
2. Mixer margarin, butter, gula halus dan telur, kocok sebentar asal tercampur saja. 1-2mnt
3. Masukkan keju edam parut, aduk rata dengan spatula kayu.
4. Lalu masukkan campuran bahan kering, aduk dengan spatula kayu sampai bisa dipulung.
5. Ambil sedikit adonan(saya di timbang, @10grm) pipihkan, isi selai, bulatkan. Tata di atas loyang.
6. Panggang dalam oven suhu 140'C selama kurang lebih 30 menit.
Tips:
Agar kue nastar kuningnya kinclong lakukan 2x pengolesan kuning telur :
1. Kue dioles kuning telur setelah 15 menit dipanggang di oven
2. 10 menit berikutnya oles lagi dengan kuning telur dan beri taburan keju cheddar parut
3.jadi tau, kalau beli ada nastar yg kuning banget, pasti kuning telurnya pake pewarna lagi, karna ini 2x oles kuningnya segini ajah, trus terakhir 1 loyang kuning telurnya abis, karna ada putih telur banyak, ya sudah tadi warnai sedikit dengan pewarna makanan, dan hasilnya kuning kinclong buanget persis kayak yg banyak di jual
4. Aduk adonan dengan spatula kayu, panas suhu tangan konon mempengaruhi adonan
5.untuk hasil identik bahan jangan ada yg di ganti
Selamat mencobaa
Ya itu lah bun resep dari Kue Nastar Semoga dapat membantu bunda dalam membuat masakan yang bisa menyenangkan keluarga ya….
Stepnya ada di bawah ya bun, jangan lupa untuk selalu membaca resepnya, supaya masakan bunda bisa makin enak dan keluarga semakin ketagihan deh dengan masakan2 bunda setiap harinya...
Dengan selalu membaca resep di web ini, bunda bisa membuat Kue Nastar , denga mudah, ya karena bunda bisa memasak sambil membaca resep disini, dan dengan bunda selalu membaca resep disini, kami akan lebih semangat lagi untuk membuat resep2 masakan yang enak, semangat ya bun masaknya…
Akhirnya setelah maju mundur ngumpulin 'mau' dan dengan bala bantuan anak" yg masih libur..
jadi juga, gak nyesel, enak empuk banget gak bikin aus, bikin khilap
Nastar resep ibu fatmah balawan natural cooking club, modifikasi.
CEsti Triana Putritri
Bahan Nastar :
250 gr margarin
250 gr butter (salted)
100 gr gula halus
4 kuning telur
200 gr keju parmesan/edam (saya pakai edam 150grm adanya segitu hehe)
700 gr terigu protein sedang
4 sdm susu bubuk full cream
Olesan atas Nastar :
3 kuning telur + 2 sdm susu cair, kocok lepas
Keju cheddar parut
Selai nanas Nastar :
Bikin sebulan lalu dari 5buah nenas+400grm gula pasir+kayu manis+cengkeh...di taruh di kontainer tertutup di kulkas, lalu di hangatkan lagi, di sendoki setengah sendok teh, masuk frezzer 3jam agar lebih mudah saat di isi dan tidak mencemari adonan..(foto selai yg sudah di sendoki dan masuk frezer di comment ya)
Cara buat Nastar :
1. Campur bahan kering dengan cara diayak: terigu + susu bubuk, sisihkan.
2. Mixer margarin, butter, gula halus dan telur, kocok sebentar asal tercampur saja. 1-2mnt
3. Masukkan keju edam parut, aduk rata dengan spatula kayu.
4. Lalu masukkan campuran bahan kering, aduk dengan spatula kayu sampai bisa dipulung.
5. Ambil sedikit adonan(saya di timbang, @10grm) pipihkan, isi selai, bulatkan. Tata di atas loyang.
6. Panggang dalam oven suhu 140'C selama kurang lebih 30 menit.
Tips:
Agar kue nastar kuningnya kinclong lakukan 2x pengolesan kuning telur :
1. Kue dioles kuning telur setelah 15 menit dipanggang di oven
2. 10 menit berikutnya oles lagi dengan kuning telur dan beri taburan keju cheddar parut
3.jadi tau, kalau beli ada nastar yg kuning banget, pasti kuning telurnya pake pewarna lagi, karna ini 2x oles kuningnya segini ajah, trus terakhir 1 loyang kuning telurnya abis, karna ada putih telur banyak, ya sudah tadi warnai sedikit dengan pewarna makanan, dan hasilnya kuning kinclong buanget persis kayak yg banyak di jual
4. Aduk adonan dengan spatula kayu, panas suhu tangan konon mempengaruhi adonan
5.untuk hasil identik bahan jangan ada yg di ganti
Selamat mencobaa
Ya itu lah bun resep dari Kue Nastar Semoga dapat membantu bunda dalam membuat masakan yang bisa menyenangkan keluarga ya….
0 Response to "Resep Memasak Kue Nastar"