Resep Dan Cara membuat bakso boom

Baksoku

Mana baksomu.

Resep bakso boom

by Yant Sant Rio

Bahan bakso boom

-1 kilo daging sapi giling /blender (yg penting halus)

-1/4 gram tepung kanji

-6siung bawang putih haluskan

-1sdm garam

-1sdt merica bubuk

-2sdt baking powder

-air es satu mangkuk kecil.

Untuk isiian bakso boom

Daging sapi cincang/cacah

Garam, merica bubuk, penyedap aduk jd satu sisihan.

Cara buat bakso boom

Campur semua bahan dan uleni selama 10-15 menit

Hingga menjadi adonan bakso.

Lalu bentuk bulat" lalu lubangi tengahnya dan isi dengan isian lalu tutup lg dan bentuk bulatan lg rebus dngan air mendidih slama 30menit.

Lalu potong kayak bentuk bunga dan kukus slama 30menit

Bumbu kuah bakso boom :

Bawang putih,kemiri,merica,garam,penyedap..

Ditumis lalu di rebus bersamaan tulang sapi atau jeroan sapi.

Tweet