Resep Memasak Pisang Molen

             Resep Masakan Kita kali ini merupakan resep spesial yang bisa bunda buat untuk keluarga tercinta, dengan adanya blog ini tujuan kami yaitu memudahkan para bunda dalam memasak masakan yang enak, yang di sukai keluarga, yuk kita mulai membuat  Pisang Molen              

              Stepnya ada di bawah ya bun, jangan lupa untuk selalu membaca resepnya, supaya masakan bunda bisa makin enak dan keluarga semakin ketagihan deh dengan masakan2 bunda setiap harinya...

             Dengan selalu membaca resep di web ini, bunda bisa membuat Pisang Molen    , denga mudah, ya karena bunda bisa memasak sambil membaca resep disini, dan dengan bunda selalu membaca resep disini, kami akan lebih semangat lagi untuk membuat resep2 masakan yang enak, semangat ya bun masaknya…



Renyah, resep seperti biasanya...



Uda lama ga bikin & ga makan pisang molen, enak banget, apalagi kulit pinggirnya renyah, resep uda perna saya share disini

Rasanya renyah, tanpa baking powder, sebab bukan cake/bolu....jadi jangan pake baking powder ya....



Resep : Sajian Sedap



By : Fah Umi Yasmin



Bahan-bahan/bumbu Pisang Molen :



250 gram tepung terigu protein tinggi { pake yg biasa bisa }

65 gram gula tepung { 2,5 sdm munjung gula pasir }

1 sendok teh baking powder { ga pake, sebab bukan cake/bolu }

65 gram margarin { 60 gr }

1 butir telur, dikocok lepas

1 sendok makan air es { 45 - 50 ml } kalo 1sdm ga bisa dibentuk

1/4 sdt garam tambahn dari saya



minyak untuk menggoreng



Bahan Isi:



8 buah pisang uli, dipotong panjang 5 cm, dibagi empat bagian memanjang { saya pisang india 1 buah potong jadi 8 / 9 }

100 gram keju cheddar, dipotong panjang 5x 1/2 x 1/2cm { ga pake}



Cara membuat Pisang Molen :



1.Ayak tepung terigu, gula tepung.

2.Masukkan margarin dan telur. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan air es. Uleni sampai rata. Diamkan 15 menit. { langsung gilas }

3.Giling adonan di gilingan mi dari ketebalan paling besar. Mulai dari no.1 sampai no. 6. Tiap ukuran dilakukan 2-3 kali menggiling. { pake kayu/botol aja, ambil segenggam kcl panjangkan gilas }

4.Potong lebar 1cm memanjang. { sy 3-4 cm, sbb kl 1cm pas digoreng kluar pisangnya, jd yg dililit 1/2nya dr lebar }

5.Lilitkan di pisang dan keju yang diletakkan berdampingan.

6.Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.



{ kalo saya goreng dengan api kecil sampai terapung, kalo uda terapung baru pake api sedang, biar pisang & kulitnya matang }.

Ya itu lah bun resep dari Pisang Molen Semoga dapat membantu bunda dalam membuat masakan yang bisa menyenangkan keluarga ya….

Tweet