Resep Dan Cara membuat Mini VANILLA CUP CAKE

Bahan Mini VANILLA CUP CAKE :

• 2 cangkir tepung terigu

• 1 cangkir gula pasir

• 2 sendok teh baking powder

• garam 1/2 sdt

• 4 putih telur dari telur besar

• 1/2 cangkir mentega

• sedikit minyak goreng

• 1 cangkir susu

• 2 telur besar

• 1 1/2 sendok teh vanili

Cara membuat Mini VANILLA CUP CAKE :

Panaskan oven sampai 350 derajat.

Campurkan tepung, gula, baking powder, garam, mentega, susu dan vanili dalam mangkuk besar. Mix pada kecepatan rendah selama 2 menit. Mengikis mangkuk. Tambahkan telur dan putih telur dan aduk dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan halus, sekitar 2 menit.

Isi cetakan 1/2 ke 2/3 penuh adonan. Jangan sampai penuh. Panggang 20 sampai 25 menit atau sampai matang sempurna

Biarkan 10 menit di cetakan kemudian keluarkan dari loyang, dan tempat di rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.

Tweet