Resep Dan Cara membuat PERGEDEL TEMPE

By : putri rara

Bahan PERGEDEL TEMPE :

1 bungkus tempe Segar haluskan

1buah kentang (kukus haluskan )

2 butir telor (1 buat adonanan 1 buat celup )

100gr tenggiri giling

Daun sledri/ muncang

Bumbu PERGEDEL TEMPE :

1sendok teh mrica bubuk

1 sendok teh ketumbar

4 siung bawang putih haluskan

1 sendok teh garam (masako kl suka )

Cara membuat PERGEDEL TEMPE :

Campur smua bahan jg bumbu ..aduk jadi satu lalu diamkan dalam kulkas 1 jam (nggak juga nggak apa apa )

Bentuk bulat sampai bahan habis ,celup d kocokan telor lalu goreng di minyak banyak Dan panas sampai kekuningan lalu angkat Dan tiriskan .taruh d piring saji .

Pegedel Tempe siap d nikmati .

Tweet