Bahagia itu ketika bolu kukus yang 9x gagal,dan
ketika coba lagi berbuah bolu kukus yang mekar merekah..
NO OVEN,NO MIXER,BAHAN IRIT
Rasa?Nyoklaaatt!
Pas buat malam mingguan..
Recook:Shinta
Bahan 1 Brownies Kukus Mekar :
aduk rata
200 ml susu kedelai/susu cair
100 gr margarin, lelehkan
1 butir telur, kocok lepas
Bahan 2 Brownies Kukus Mekar :
campur rata, ayak
200 gr gula pasir, blender halus
200 gr terigu segitiga biru
50 gr coklat bubuk kualitas baik/dcc
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1/2 sdt vanili
Cara membuat Brownies Kukus Mekar :
1.Siapkan kukusan dengan api yang besar, alasi tutup
dandang dengan kain, supaya air tidak menetes ke adonan nantinya .
2.Tuangkan bahan 1 ke dalam bahan 2 , aduk rata
menggunakan baloon whisk (saya cuma pakai sendok)
JANGAN LAMA LAMA NGADUKNYA
Hanya sampai adonan tidak bergerindil saja
Bila terlalu lama,hasil akan bantat
3.Tuang adonan ke dalam cup sampai penuh.
4.Kukus selama 25-30 menit hingga matang,pastikan
kukusan sudah benar benar panas dan mengeluarkan uap saat adonan masuk.
5.setelah kompor dimatikan,biarkan kukusan selama 5
menit jangan langsung dibuka
0 Response to "Resep Dan Cara membuat Brownies Kukus Mekar"