RESEP CARA MEMBUAT BOLU KUKUS MEKAR COKLAT (EGGLESS) ( Tanpa telur & Tanpa Mixer )

Mau Baking ehh ehh tau nya stok telur habis...tapi jgn khawatir masih bisa bebikinan kue/ bolu tanpa telur bahkan tanpa mixer 😄😆..cukup pake pengocokan kawat ngaduk nya dannn bolu kukus mekar anti gagal nya jadi deh.... Uenakk, sukaaa banget ama semua bolu yg tekstur nya lembab tapi lembutt, gak serat ditenggorokan, kaye Bolkus mekar ini nih.... Top Markatopp 😄😃

------

RESEP BOLU KUKUS MEKAR COKLAT (EGGLESS) ( Tanpa telur & Tanpa Mixer ) :

Bahan :

2 gelas tepung terigu (saya pake Segitiga Biru)

1 gelas gula pasir

3 sdm munjung coklat bubuk (saya pake Bensdrop)

1 sdt Baking Powder

1 sdt soda kue

1 sdt vanili

Sejumput garam

1 sachet SKM Coklat (susu kental manis coklat) dilarutkan dengan 1 gelas air

100 ml minyak sayur

Cara membuat BOLU KUKUS MEKAR COKLAT (EGGLESS) ( Tanpa telur & Tanpa Mixer ) :

- Campur semua bahan kering, aduk rata (terigu, gula pasir, garam, soda kue, coklat bubuk, BP, vanili)

- lalu tambahkan air susu dan minyak sayur aduk cepat searah sampai rata ( adonan nya kental )

- Panaskan kukusan sampai keluar uap yg banyak

- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi papercup lalu kukus selama 15 menit dengan api besar

- Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain serbet supaya air uap tidak menetes ke Bolu kukus

- angkat & Bolu Kukus Coklat mekar siap disantap hangat2 😋

Happy Baking 😊😍

Tweet