RESEP MEMBUAT SAMBAL TERI KACANG

Udh lama gak makan lauk Favorit ini Teri Medan, stok masih aman di freezer di bawa Mertua buanyakkk 😊☺

Cusss...langsung eksekusi menu hari ini sambal Teri Medan , klop ditemani Sayur daun ubi...yg ini asli gak bisa gak nambahh, harus nambahhh pokok nya... 😋😃😄

-------

RESEP SAMBAL TERI KACANG :

Bahan :

100 gr teri medan cuci dan tiriskan

150 gr kacang tanah

Minyak goreng

Bumbu halus :

6 btr bawang merah

4 btr bawang putih

1 cm jahe

10 bh cabe merah keriting

10 bh cabe rawit

2 bh tomat uk sedang

1 sdm gula merah

Cara membuat SAMBAL TERI KACANG : 

- Goreng Ikan teri dan kacang hingga garing .Sisihkan

- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan gula merah dan Aduk2 rata

- Tunggu sambal dingin baru kemudian Masukkan ikan teri dan kacang supaya tetap garing dan kriuk2 😋

- Lalu campur semua jadi satu, Simpan dlm wadah

Selamat mencoba 😊

Tweet