Bismillah 😇
.
Resepnya intip2 dari mbak @fridajoincoffee makasih
yaa mbaa 😊😀 yg ini kelupaan ga pake sedikit adonan putih
ditengahnya 😄 tapi masih mirip semangka kan yah?.. Iyaah atulaah *maksa
😂 bikin jg yuk 😚 enak loh..
.
RESEP WATERMELON SPONGE PUDDING :
Bahan :
3 butir putih telur
25 gram gula pasir
500 ml susu cair (ultra full cream)
1 bks agar2 bubuk plain (swallow)
80 gram gula pasir
1 sdt pasta vanilla/vanilla bubuk
2 butir kuning telur
Pewarna merah dan hijau
Biji selasih
CARA MEMBUAT WATERMELON SPONGE PUDDING :
1. Kocok putih telur dan 25 gram gula pasir dengan
mixer speed tinggi hingga kaku, sisihkan.
2. Siapkan panci masukkan susu cair, agar bubuk,
gula pasir, pasta vanilla/vanilla bubuk dan kuning telur aduk rata pakai whisk
lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk, matikan api, kemudian tuangkan
putih telur lalu aduk cepat dengan whisk.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian, bagian pertama 2/4
beri warna merah dan biji selasih, bagian kedua (1/4) beri warna hijau, dan
bagian ketiga (1/4) biarkan tanpa warna.
4. Siapkan cetakan segitiga, basahi sedikit dgn air
supaya nantinya puding mudah dilepas.
5. Tuangkan adonan merah, ratakan, lalu tuang adonan
putih, ratakan kembali, terakhir tuang adonan hijau, ratakan.
6. Simpan dikulkas selama 15-20 menit.
0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT WATERMELON SPONGE PUDDING"