RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBAL BAWANG PETE

Doyan banget ama Sambal....krn pencinta sambal, sering banget nyetok sambal, tinggal masukin botol kaca, kalau mau makan pake lauk apa aja, tinggal colek2 , gak perlu ngulek lagi.. ☺😊 .

Resep ini utk lomba #YukBelajarMasakSambal by yukbelajarmasak

----------------------

RESEP SAMBAL BAWANG PETE:

Bahan :

- 250 gr cabe rawit

- 250 gr bawang merah

- 100 gr bawang putih

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula merah

- 2 papan pete

- Secukup nya minyak goreng

Cara Membuat SAMBAL BAWANG PETE  :

1. Panaskan minyak. Dan goreng bawang putih, merah dan cabe rawit. Bawang dan cabenya diutuhin lho, gak perlu diiris atau dipotong.

2. Uleg atau haluskan bawang dan cabe rawit yg sdh digoreng td, tapi jangan terlalu halus jadi asal di uleg aja.

3. Tumis kembali cabe yg di ulek sekali lagi, tambahkan garam, gulmer dan pete sampai minyak berwarna kemerahan, ( banyak nya minyak sesuai selera ya )

4. Angkat dan siap di santap 😋

Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺😊

Tweet