Resep Bolu jerman pandan

Tadi eksekusi bolu jerman pandan .. Metodenya all in one .. Hasil bolunya tetep lembut .. Mau eksekusi juga 😬 nih resepnya.. 🎀Bolu jerman pandan🎀

Source : catatannina
Resep Bolu jerman pandan :
6 kuning telur
3 putih telur
100 gr gula pasir
1/2 sdt emulsifier
60 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
30 gr susu bubuk
2 sdm susu cair/air
100 gr butter, cairkan
1sdt pasta pandan

Cara membuat Bolu jerman pandan :
1. Siapkan oven set 170 dercel serta loyang tulban diameter 20 olesi margarine.
2. Kocok telur, emulsifier, gula pasir, tepung terigu, maizena, susu bubuk dan susu cair hingga kental dan mengembang (kurleb 10 menit dgn kecepetan rendah dahulu kemudian speed tinggi)
3. Tambahkan butter leleh dan pasta pandan aduk rata dengan spatula.
4. Tuang ke loyang .. Panggang selama 30-35 menit hingga matang.

Tweet