Resep Terbaru

Resep Dan cara Membuat MOCHI PANDAN



Bikin mochi ternyata gampang lho.. urusan jadi nya berapa butir mah suka suka ajaa kalo gede2 jadi nya dikit kalo kecil2 kayak kelereng pasti dapet banyak suka suka aka sesuai selera yaaahh.. hayuukk cobain.. 

 

RESEP MOCHI PANDAN
Sources cobacoba isna
Bahan :
220 gram tepung ketan putih
110 gram gula pasir
200 ml santan atau bisa di ganti dengan susu
100gr tepung ketan sangrai, untuk taburan
Pasta pandan/pewarna ➡️aku pake 1/2 sdt pasta pandan
Filling :
100 gram kacang tanah sangrai
2 sdm gula
2 sdm air panas

 

 
Cara membuat MOCHI PANDAN :
Filling :  campur kacang tanah dan gula, blender kasar. Tambahkan air dan aduk sampai tercampur rata dan dapat dipulung/dibulatkan.
Bahan kulit:
Aduk rata semua bahan sampai tidak bergerindil, tuang ke loyang atau wadah tahan panas, kukus selama 30 menit angkat
Penyelesaian: ambil sedikit adonan kulit, pipihkan, beri isian lalu rapatkan, gulingkan ke tepung ketan sangrai, sajikan

0 Response to "Resep Dan cara Membuat MOCHI PANDAN"