Resep Membuat Timus

Resep Timus  :Timus adalah jajanan traditional yg bahan dasarnya adalah ubi yg sdh dikukus dicampur dgn kelapa muda parut, gulapasir dan sdkit tepung tapioka. Lalu digoreng, rasanya enaak guriiihh. Timus ini buat momcan elsaelwin #thegaring76
Resep Timus by faraleyama
Hasil : 9pics
Bahan;
-300gr ubi kukus (me; ubi ungu)
-150gr kelapa muda buang kulit ari lalu parut
-30gr gula pasir
-1/2sdt garam
-2sdm tepung tapioka
 

 
Cara masak Timus  :
-haluskan ubi yg sdh dikukus lalu campur dgn semua bahan, bikin bulat memanjang elip kepal kepal padatkan lalu goreng.
.
Disini timus saya kasih filling coklat block yg diserut..biar ada sensasi rasa coklatnya (optional)

Tweet