Assalamualaikum
Semangat pagi udah pada sarapan kaan😂😊 Lumpia isi ayam
By dellasuzura
Bahan
Resep Kulit lumpia
1 butir telur untuk merekatkan kulit lumpia
Bahan isian
200gram fillet dada ayam = rebus ayam dan suwir suwir kecil
100gram tahu sutera = haluskan
30ml santan kental
Bumbu halus
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 sdt lada bubuk
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat Kulit lumpia
Tumis bumbu halus sampai wangi
Masukkan suwiran ayam dan tahu yg telah dihaluskan beri garam,gula ,lada secukupnya
Tambahkan santan kental aduk aduk rata koreksi rasa tumis sampai adonan agak kering dan tidak mengandung air lg.
Dinginkan.
Ambil
kulit lumpia isi dengan 1sdm bahan isian lalu lipat seperti membuat
risol beri olesan telur diujung kulit agar isi tidak keluar waktu
digoreng, lakukan sampai habis.
Goreng lumpia sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan dan sajikan.
0 Response to "Resep Cara Membuat Kulit lumpia "