Resep Cara Membuat Pudding Sutra

Disini lagi musim hot hot summer hihi
Cucok kan pudding sutra untuk mendinginkan hari.
.
Resep Pudding Sutra faraleyama
Hasil ; 8cups
Bahan Susu 1 ;
-200mlsusu kental manis
-600ml air mineral
-1sachet bubuk agar agar plain
-1sdt bubuk jelly
-150gr gula pasir
-sejimpit garam
.
Bahan Sirup 2 :
-500ml air ( 250ml mineral + 250 air natadecoco instan )
-1sdm bubuk agar agar plain (kemasan kecil)
-75gr gula pasir
-1sachet nutrisari mangga/ jeruk
-1sdm biji selasih
.
Bahan Topping ;
-natadecoco / jeruk kaleng mandarin / longan / mangga / anggur / kiwi
 

 
Cara Membuat Pudding Sutra  ;
1. Masak semua bahan pudding susu sampai mendidih, hilangkan uap panas lalu tuang di cup, dinginkan
2. Pada saat pudding susu sdh mulai hangat taruh buah buahan segar, nata decoco, jeruk / mangga ( me : dominan mangga ) jdi pake nutrisari mangga
3. Masak bahan pudding sirup 2 sampai mendidih, lalu tuang biji selasih aduk rata, tuang di pudding yg sudah di topping buah
.

Tweet