Resep Kue cucur 125gr gula merah 125gr tepung beras 30gr tepung terigu 2lbr pandan 230ml air 1/4sdt garam
Cara membuat Kue cucur Didihkan air , gula merah dan pandan..setelah gula larut dan mendidih..dinginkan dan saring
Campur
terigu, tepung beras dan garam..masukkan sedikit demi sedikit air
rebusan gula merah sambil diaduk rata menggunakan spatula/sendok
kayu..aduk sampai tidak ada adonan yg bergerindil..lalu diamkan kurleb
1jam
Panaskan minyak..ambil 1sendok sayur adonan
tuang dlm minyak panas siram siram sampai adonan mengembang dan
berserat. Tusuk bagian tengahnya pke sumpit lalu putar agar adonan
tengah matang sambil disiram siram minyak..balik sebentar dan angkat.
0 Response to "Resep Dan cara Membuat Kue cucur"