Resep Dan cara Membuat Semur ati dan telur puyuh

Assalamualaikum 😊
Hari ini masak yg super simple
Semur ati dan telur puyuh 😋😋 --------------------------------------------------------------------------------- Resep Semur ati dan telur puyuh
Bahan
5 pasang ati ampela ayam cuci bersih
Kalau saya rebus dulu ya ati ampela nya pke bawang putih digeprek aja beri lada dan sedikit garam..klo udh angkat dan sisihkan.

1 buah kentang kupas dan potong
15 butir telur puyuh rebus

Bumbu di iris halus
1bh bawang bombay
5butir bawang merah
3butir bawang putih

Kecap manis secukupnya
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 batang kayu manis utuh
Garam dan gula secukupnya

Air matang secukupnya
Margarin seecukupnya utk menumis

Cara membuat Semur ati dan telur puyuh
Tumis bumbu sampai wangi
Masukkan ati ampela , beri kecap, lada,garam,gula,kayumanis dan pala bubuk aduk rata. Masukkan juga telur puyuh.
Tambahkan air matang masukkan potongan kentang.
Masak sampai bumbu meresap dan koreksi rasa 😊

Tweet