Resep Terbaru

Resep Cara Membuat Proll tape



Seumur2 belajar baking ini pertama kalinya bikin proll tape . Kemana aja bu😂😂😂. Karena aku kira prol tape ini teksturnya mirip bika ..lembut dan gak berpori gt . Kemaren karena bosen bikin olahan tape yg itu2 doang akhirnya ku putuskan bikin si Proll ini juga . Ketika mas bakr tanya,"ini kue apa mi?" Ku jawab ," proll tape." Eh masa dia kaget," apa miii? Troll? " (sambil melotot) ahahahaha dasar bocah 😄😄😂. Ubek2 google nemu resep ini .. Sepertinya kl liat dr potonya sih agak berpori jd aku tertarik ..maklum ya karena aku sk jenis spongecake ,kecuali kl brownies panggang br lbh sk yang chewy 😁,pengecualian mah . Naah resep di bawah ini sdh aku modif adonan aku kasih cheese spread ,hemm enyaaak
Resep Proll tape
bahan
180 gr tape singkong , buang seratnya , haluskan
40 gr susu kental manis
4 butir telur
90gr gula pasir ( bisa dikurangi jika tapenya manis )
50gr cheese spread
sejumput garam
75gr margarin
25gr minyak sayur
80 gr terigu protein sedang
20gr maizena
Topping :
sukade
keju cheddar parut, campur semua bahan topping dengan sedikiiit saja terigu 

 

 
Cara membuat Proll tape
1) siapkan loyang 20x20 cm , oles dengan margarin alasi dengan baking paper
2) Ayak terigu dan maizena , sisihkan . dalam wadah lain campur tape singkong , cheese spread, dan susu kental manis , sisihkan. lelehkan margarin dan minyak , dinginkan
3) Mixer telur dan gula hingga kental berjejak , masukkan sebagian terigu mixer dengan kecepatan rendah sebentar aja , lalu masukkan campuran tape singkong , mixer pelan asal rata saja ya , jangan terlalu lama mengaduk nanti bikin adonan ambles , lalu masukkan sisa terigu mixer rata , sebenatr saja
4) masukkan margarin leleh , aduk balik sampai rata, tuang dalam loyang ,lalu taburi dengan topping
5) panggang dengan suhu 160 derajat celcius , selama 25 menit , tes tusuk

0 Response to "Resep Cara Membuat Proll tape "