Nasi lengko, makanan khas Cirebon.. .
.
.
Resep Nasi Lengko
Bahan :
1papan tempe, potong dadu
2bh tahu putih, potong dadu
1bh timun, cuci, potong korek api
100gr toge, rebus
3siung bawang putih, haluskan
1sdt garam
1bks sambel pecel, seduh dengan air panas
Bawang merah goreng untuk taburan
Kecap manis
Nasi putih
Cara membuat Nasi Lengko :
1.
Rendam tempe dan tahu dalam air matang, beri bawang putih dan garam,
diamkan 30menit biarkan meresap. Angkat, tiriskan, goreng dalam minyak
banyak yang sudah panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
2.
Tata nasi dalam piring, beri tahu, tempe goreng, tauge, timun, siram
dengan bumbu pecel, taburi dengan bawang goreng dan kecap manis, sajikan
👌👌
0 Response to "Resep Nasi Lengko "