Dari
kmrn liat jajanan pasar wari wiri di IG,penasaran gmn bikin si Dadar
gulung ini,klo makannya sih udh sering,akhirnya nekat bikin buka2 yutub
dl hihi..dan jadi jg meskipun ada sedikit kericuhan di dapur tapi
hasilnya memuaskan..enak rasanya palagi dingin2 keluar dari
kulkas..😍😅✌
RESEP DADAR GULUNG
Bahan:
-250gr terigu
-500ml santan
-1,5sdm tepung kanji
-pasta pandan secukupnya
-garam secukupnya
Isian:
-200gr gula jawa
-300gr kelapa parut
-daun pandan
-air secukupnya
CARA MEMBUAT DADAR GULUNG :
1.untuk kulit,aduk semua bahan menjadi satu,sampai benar2 halus jngn terlalu kental,terlalu cair jg jngn ya.
2.siapkan teflon,olesi minyak sampai panas,masukkan adonan,jika warna hijaunya sdh merata angkat ya,dst..
3.untuk
isian,panaskan teflon masukkan air kira2 200ml,masukkan kelapa
parut,irisan gula jawa,daun pandan,aduk rata sampai meresap tdk ada air
ya,sisihkan
Penyelesaian:
Siapkan kulit dadar gulung,isi dngn kelapa parut,gulung kembali,selesai..paling enak masuk kulkas dimakan dingin2 lohh..️
0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT DADAR GULUNG"