RESEP NASTAR RENYAH :
Rebaked by linagui kitchen
Bahan Kulit :
125 gr Butter
125 gr Margarin
2 btr kuning telor
1 btr Putih Telor
100 gr Gula bubuk
40 gr Susu Bubuk
475 gr Tepung kunci/segitiga
100 gr Keju Parut
-
Bahan Isian : Selai Nanas
Bahan olesan (saya) :
2 kuning telur + 1sdm butter + 1sdt Glazing cookies
(Butter dihancurkan dulu sampai halus, bukan dilelehkan ya. Trus whisk campur bersama kutel dan saring sebelum digunakan)
Cara membuat NASTAR RENYAH :
1. Kocok butter+margarin+gula+telur secara bersamaan selama 2 menit
2. Masukkan campuran tepung kunci+susu yang sudah diayak lalu aduk pake spatula sampe rata,disusul keju parut
3. Ambil sejumput adonan,pipihkan isi dengan selai nanas panggang 160 derajat selama 15 menit
4. Keluarkan dari oven tunggu suhu ruang lalu oles bahan polesan oven kembali sampai kecokelatan sesuai oven masing2
Tips
: Seringkali kalau bikin nastar selalu ada retaknya ya moms, supaya
mengurangi retak,bisa tunggu sampai kue nya bener-bener dingin dulu baru
di poles olesan ya.
Tapi punya saya juga ada retak nya koq
0 Response to "RESEP NASTAR RENYAH"