Martabak manis Pandan
Resep lestarisahidin
Recook @yunmikomilanisti
Teflon diameter 20cm
Jadi 2 buah
Bahan
250gr terigu pro sedang ( segitiga biru )
3sdm gula pasir
2butir telur
40gr margarin cair
2sdm susu bubuk
1/2sdt vanilla bubuk
1/2sdt baking powder
1/2sdt baking soda
1/2sdt ragi instan
350ml air matang ( saya 100ml susu cair + 250ml air matang )
2 tetes pasta pandan ( optional )
Langkah Martabak manis Pandan
1. Campur semua bahan kering tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata hingga adonan halus , lalu masukkan margarin cair aduk rata.
Diamkan selama 1 jam
2. Setelah 1 jam masukkan telur aduk rata
3. Panaskan teflon ( tanpa oles margarin ) dengan api kecil hingga benar benar panas lalu tuang setengah dari adonan tunggu sampai martabak berlubang
4. Taburi gula pasir sedikit untuk membentuk sarang, tutup sebentar
Lakukan hal yg sama untuk setengah adonan berikutnya
5. Angkat, oles margarin tambahkan SKM beri isian ( saya isi meses + keju ) lalu lipat
Resep lestarisahidin
Recook @yunmikomilanisti
Teflon diameter 20cm
Jadi 2 buah
Bahan
250gr terigu pro sedang ( segitiga biru )
3sdm gula pasir
2butir telur
40gr margarin cair
2sdm susu bubuk
1/2sdt vanilla bubuk
1/2sdt baking powder
1/2sdt baking soda
1/2sdt ragi instan
350ml air matang ( saya 100ml susu cair + 250ml air matang )
2 tetes pasta pandan ( optional )
Langkah Martabak manis Pandan
1. Campur semua bahan kering tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata hingga adonan halus , lalu masukkan margarin cair aduk rata.
Diamkan selama 1 jam
2. Setelah 1 jam masukkan telur aduk rata
3. Panaskan teflon ( tanpa oles margarin ) dengan api kecil hingga benar benar panas lalu tuang setengah dari adonan tunggu sampai martabak berlubang
4. Taburi gula pasir sedikit untuk membentuk sarang, tutup sebentar
Lakukan hal yg sama untuk setengah adonan berikutnya
5. Angkat, oles margarin tambahkan SKM beri isian ( saya isi meses + keju ) lalu lipat
0 Response to "Resep Cara Membuat Martabak manis Pandan"