Resep Memasak kue wajik

             Resep Masakan Kita kali ini merupakan resep spesial yang bisa bunda buat untuk keluarga tercinta, dengan adanya blog ini tujuan kami yaitu memudahkan para bunda dalam memasak masakan yang enak, yang di sukai keluarga, yuk kita mulai membuat  kue wajik              

              Stepnya ada di bawah ya bun, jangan lupa untuk selalu membaca resepnya, supaya masakan bunda bisa makin enak dan keluarga semakin ketagihan deh dengan masakan2 bunda setiap harinya...

             Dengan selalu membaca resep di web ini, bunda bisa membuat kue wajik    , denga mudah, ya karena bunda bisa memasak sambil membaca resep disini, dan dengan bunda selalu membaca resep disini, kami akan lebih semangat lagi untuk membuat resep2 masakan yang enak, semangat ya bun masaknya…



Met siang buntik smua,,,

Ini kalau di ponorogo nama nya kue wajik,,

Terbuat dari ketan,,,biasanya ada nya di acara hajatan2 gitu,,,



Bahan kue wajik :

Ketan 2 glas tkaran beras

Santan 1 bungkus saya pake kara

Gula merah

Gula putih

Garem

Air 1 1/2 glas tkaran bras



Cara membuat kue wajik :

Rendam ketan slama 3 jam stelah itu dikukus,,,

Gk usah pakai air,,,nah stelah hampir matang siram ketan dengan 1 1/2 gelas air sambil diaduk stelah itu kukus lagi sampai air meresap diketan,,,

Stelah itu rebus gula merah santen garem dengan 1 1/2 gelas sampai gula leleh nah stelah itu campur kan ketan kukus tadi ke dalam rebusan gula dan santan tadi,,,

Stelah tercampur rata kukus lagi kira2 20 menitan lalu angkat dan taruh ke mangkok alasi dengan daun pisang kalau ada klu gk ada pake platik atau alumunium foil,,,masuk kan ketan tadi kedalam mangkok sambil ditekan2 pakai botol sampai padat dan merata,,,tunggu sampai dingin iris dan sajikan,,,



Itu kue wajik versi saya bunda,,,heheee

Ya itu lah bun resep dari kue wajik Semoga dapat membantu bunda dalam membuat masakan yang bisa menyenangkan keluarga ya….

Tweet