Bahan puding kentang Chocolate :
• 250 gr kntang kukus
• 125 gr gula pasir
• 1 telur utuh + 2
kuning telur
• 1 1/2 sdm margarin,
lelehkan
• 150 cc Susu Kental
Manis ( SKM ) di encerkan dngn 150 cc air
• 25 gr tepung protein
sedang
• 25 gr tepung maizena
• 1/2 sdt vanili
Bahan puding Chocolate :
125 gr gula pasir
1 bngkus agar"
putih
1/2 sdt vanili
3 sdm coklat bubuk
(ayak)
1 sdt moca pasta
750 cc susu cair
Cara Buat puding kentang Chocolate :
1. Blender kentang kukus brsama larutan SKM (susu
kental manis ) hingga halus.
2. Kocok telur, gula dan vanili, smpe kental dan putih.
3. Masukan kentang+larutan susu, margarin leleh.
4. Tambahkan terigu dan maizena, aduk rata.
5. Kukus selama 30 mnit. .. Angkat dan dinginkan
6. Buat puding coklat : campur semua bahan aduk rata
hingga mendidih ,, dingin kan . .. Tuang ke puding kentang
Taroh d lemari es
0 Response to "Cara membuat puding kentang chocolate"