Resep Dan Cara membuat ONDE - ONDE KETAWA

 

Bahan ONDE - ONDE KETAWA

100 ml air

175 gram gula pasir

300 gram tepung terigu

100 gram wijen

1 butir telur

2 sdm minyak goreng

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt soda kue

Minyak untuk

Cara membuat ONDE - ONDE KETAWA

1. Didihkan air dan gula smpai larut, dinginkan

2. Kocok telur dan minyak sampai rata, masuksn sirup gula sedikit demi sedikit smbil di kocok rata

3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue smbil di ayak dan aduk rata

4. Adonan bentuk bulat" celupkan kedalam air, gulingkan wijen, lalu gunting sedikit kyk bakso d bagian atas adonan biar mekar sperti bunga kalau udah di goreng

5. Panaskan minyak goreng .. Goreng onde" hingga merekah dan matang

Selamat mencoba

Tweet