Resep lengkap dan cara membuat BOLA TAHU

Bahan BOLA TAHU :

2 buah tahu putih kukus lalu peras airnya

100gr ikan tenggiri giling

1butir telor

Daun sledri/muncang

Bumbu BOLA TAHU :

4 siung bawang putih haluskan

1sendok teh mrica bubuk

1sendok teh ketumbar

1sendok teh garam

Masako (jika suka )

Cara membuat BOLA TAHU :

Tahu d peras pakai kain bersih ,setelah airnya kering ..aduk dgn smua bumbu jg telor ..kemudian diamkan d kulkas 1 jam .setelah itu keluarkan Dan bentuk adonan bulat bulat ,lalu goreng d minyak panas Dan banyak ,goreng sampai kekuningan Dan mengapung .angkat tiriskan .

Bola tahu siap d hidangkan dgn saos tomato/cabe /cabe rawit

Tweet