Assalamualaikum
wr.wb...saya mau setor puding pelangi perdana saya
walopun belum
pernah buat puding pelangi ,tp tetap semangat untuk ikut berpartisipaasi dalam
lomba,hehhe...ini adalah puding pelangi perdana saya,harap maklum kalo
tingkatan warna nya masih berantakan...sering liat di grup,ada yang buat puding
di masukkan ke dalam pepaya tapi bukan warna pelangi..kebetulan di rumah ada
pepaya jd saya ingin coba untuk di buat berwarna pelangi...
" Puding
pelangi "
Bahan Puding
pelangi :
1 bungkus agar2
120 gr gula
900 cc air
1 lembar daun
pandan
1 sachet SKM
putih
Pewarna
merah,kuning,hijau,orange
Cara buat Puding
pelangi :
1.Bersihkan
pepaya,potong bagian atas pepaya sampai nampak lubang tengahnya dan potong jg
bagian bawahnya sedikit biar rata bisa didirikan pepaya nya.
2.Masak
air+gula+agar2+daun pandan sampai mendidih,kecikan api,
2.Ambil tiga
sendok sayuran larutan agar2 dan masukkan 1 sendok susu,aduk rata dan tuang
kedalam buah pepaya,tunggu sampai agak kering,kemudaian ambil 3 sendok lagi
larutan agar2nya dan tambahkan pewarna merah,aduk rata dan tuang lagi ke dalam
buah pepaya..tunggu sampai agak mengering..ulangi lagi seperti itu untuk
lapisan selanjutnya,pink,putih,kuning,orange,hijau
Sampai
abis..biarkan sampai kering lapisan atasnya.
Larutan agar2
yang masih tersisa saya masukkan ke dalam cetakan bulat dan cetakan
mawar,secara berlapis jg sesuai warna yang ada
0 Response to "Resep Puding pelangi"