RESEP CARA MEMBUAT DONAT ISI

RESEP DONAT ISI :

Bahan I :
✅350 gr tepung protein tingi
✅150 gr tepung protein sedang
✅80 gr gula pasir
✅3 butir kuning telur
✅1 butir putih telur
✅75 ml susu cair
✅150 ml air es yang bener2 udah dingin banget
✅10 gr ragi instan
✅10 gr susu bubuk
✅1/2 sdt vanilla essens / cair 
Bahan II :
✅5 gr garam
✅100 gr butter

Cara membuat DONAT ISI :
1. Campur bahan I jadi satu, mixer sampai kalis. 
2. Masukkan bahan II, mixer lagi sampai kalis dan elastis. Bulatkan.
3. Gilas dengan ketebalan sesuai selera, lalu cetak bulat2. 
4. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat. Sekitar 1 jam.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahlulu, balik cukup sekali saja. Angkat.
6. Isi dengan selai sesuai selera.

Tweet