RESEP CARA MEMBUAT PUTRI SALJU

Ngecookies ini gak bosen karena lumer banget,,,,,,,
Resepnya masih pake punya mbak cantik ayudiahrespatih karena saya emang gak suka yang ada kacang2annya.....
Kalau kemarin saya sesuai resep pemakaian butter, kali ini saya balik butter lebih banyak daripada margarin 
RESEP PUTRI SALJU :

Bahan :
100 gr margarin ( saya pakai blue band cake & cookies )
300 gr roombuter ( saya pake Anchor )
400 - 450 gr terigu protein rendah ( kunci biru )
gula halus ( saya gak pakai )
gula donat/gula dingin

CARA MEMBUAT PUTRI SALJU :
Dalam wadah, campur margarin dan roombuter. Aduk-aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata dan terasa ringan.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit, sesuaikan hingga dapat dipulung. Simpan dalam kulkas lk. 15 menit.
Keluarkan dari kulkas, bentuk, panggang di oven. Setelah matang, panas-panas lumuri dengan gula halus, sisihkan.
Setelah dingin, lumuri kembali dengan gula donat/gula dingin. Sajikan.

Tweet