Resep Cara Membuat Donat

Satu resep dapet 2 rasa irit bangeett kaan.. Bisa buat donat bisa buat roti isi goreng.. tanpa telur dan tanpa kentang tapi empuuk lhooo.. Isian roti goreng nya cuma kentang, wortel, buncis sama sedikit ayam cincang bumbunya cuma duo bawang aja tinggal ditumis,setelah diisi celupkan ke air lalu tabur tepung roti..atau bebaas deeh sesuai selera aja.. No mixer no oven no kukus cuss cobain yuukk.. 😄😄👌🏻👌🏻
Resep Donat
Bahan
- 250 gr tepung protein sedang
- 180 ml susu segar hangat/ air hangat juga ok
- 10 gr gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt garam.
- 25 gr margarine.

Cara membuat Donat
1. Campur tepung,susu cair, gula dan ragi aduk rata sampai setengah kalis. Tambahkan garam + mentega, aduk rata. Uleni sampai kalis elastis & mulus. Bulatkan.
2. Proofing adonan sambil ditutup selama 30-60 menit sampai mengembang 2x
3.a buat donat➡️ Kempeskan adonan, uleni sebentar Bagi adonan sesuai selera bulatkan Diamkan kurang lebih 10 menit goreng di minyak yang banyak dengan api kecil-sedang sampai kecoklatan, angkat sajikan
3.b ➡️Kempeskan adonan, uleni sebentar Bagi adonan sesuai selera beri isian diamkan 10 menit celupkan ke air lalu beri taburan tepung roti goreng di minyak yang banyak dengan api kecil-sedang sampai kecoklatan, angkat sajikan

Tweet