Menu hr ini mendol makanan khas Jawa Timur
tepatnya Malang . Mendol ini biasa buat lauk makan terbuat dr tempe
,nah anakku ini kurang suka sama tempe ..jadi kemaren bikin mendol ini
sama mereka ber4 .. tau si tempe ini dikasih keju keju_prochiz
mereka antusias banget ,bilang" wah enak ini lauknya diksh keju."
Sampai saat setengah jadi pun blm digoreng mereka dah rebutan nyicip
😌.. tapi tempenya kan sdh dikukus dl jd insyaaAllah aman . Tempe
dikasih keju dengan bumbu ala tradisional ..yummy juga loh bahkan jd
salah satu pengisi kotak bekal buat anak2,dan mereka bilang temannya jg
sk bgt sama si mendol ini .😋 _______________________________________
Resep Mendol Tempe Keju Bahan 400gr tempe ,kukus dan haluskan pakai ulegan 100gr keju cheddar keju_prochiz ,parut Garam ,secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus 3siung bawang putih 2 buah cabe merah besar 1sdt ketumbar bubuk 2lembar daun jeruk 1/2 ruas jari kencur
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Mendol Tempe Keju 1) campur tempe halus , keju ,garam dan kaldu bubuk ..tambahkan bumbu halus aduk rata 2) ambil adonan secukupnya ..bentuk lonjong agak pipih dengan ditekan2 supaya adonan memadat dan kokoh saat digoreng 3) panaskan minyak dengan api sedang ..goreng mendol sampai cokelat keemasan .. 4) siap disajikan untuk cemilan atau lauk makan
0 Response to "Resep Cara Membuat Mendol Tempe Keju "