Resep Terbaru

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE LAPIS BERAS UBI KUNING



Assalamu'alaikum.. Beberapa hari timbul tenggelam.. happy long holiday teman teman ๐Ÿ˜Š

RESEP KUE LAPIS BERAS UBI KUNING

Bahan
๐Ÿ”ธ100 gram ubi kuning kukus, haluskan
๐Ÿ”ธ80 gram tepung beras
๐Ÿ”ธ25 gram tepung sagu
๐Ÿ”ธ80 gram gula pasir
๐Ÿ”ธ1/4 sdt garam
๐Ÿ”ธ1/8 sdt vanili bubuk
๐Ÿ”ธ265 ml santan (65 ml santan kental instan, 200 ml air)
๐Ÿ”ธSecukupnya pasta coklat


Cara Membuat KUE LAPIS BERAS UBI KUNING
๐Ÿ”ธRebus santan hingga mendidih. Angkat dan dinginkan. Haluskan santan dengan ubi kukus menggunakan blender.
๐Ÿ”ธCampur tepung beras, sagu, gula, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata. Masukkan campuran santan dan ubi. Aduk rata hingga tidak ada yang bergeringil.
๐Ÿ”ธBagi adonan menjadi dua. Tambahkan pasta coklat pada satu adonan. Aduk rata. Tuang satu bagian adonan warna coklat dalam cup silicon, kukus selama 5 menit di api panas sedang. Tuang lagi satu bagian adonan warna kunig dan kukus selama 5 menit. Lakukan selang seling hingga adonan habis. Setelah adonan terakhir masuk, kukus selama 20 menit hingga matang.
๐Ÿ”ธDinginkan dahulu baru sajikan ๐Ÿ˜Š

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE LAPIS BERAS UBI KUNING"