Assalamu'alaikum.. Beberapa hari timbul tenggelam.. happy long holiday teman teman 😊
RESEP KUE LAPIS BERAS UBI KUNING
Bahan
🔸100 gram ubi kuning kukus, haluskan
🔸80 gram tepung beras
🔸25 gram tepung sagu
🔸80 gram gula pasir
🔸1/4 sdt garam
🔸1/8 sdt vanili bubuk
🔸265 ml santan (65 ml santan kental instan, 200 ml air)
🔸Secukupnya pasta coklat
Cara Membuat KUE LAPIS BERAS UBI KUNING
🔸Rebus santan hingga mendidih. Angkat dan dinginkan. Haluskan santan dengan ubi kukus menggunakan blender.
🔸Campur
tepung beras, sagu, gula, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata. Masukkan
campuran santan dan ubi. Aduk rata hingga tidak ada yang bergeringil.
🔸Bagi
adonan menjadi dua. Tambahkan pasta coklat pada satu adonan. Aduk rata.
Tuang satu bagian adonan warna coklat dalam cup silicon, kukus selama 5
menit di api panas sedang. Tuang lagi satu bagian adonan warna kunig
dan kukus selama 5 menit. Lakukan selang seling hingga adonan habis.
Setelah adonan terakhir masuk, kukus selama 20 menit hingga matang.
🔸Dinginkan dahulu baru sajikan 😊
0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE LAPIS BERAS UBI KUNING"