By Yevie Meliana S
Resep Bola-bola susu
Bahan-bahan:
250 gr tepung sagu tani
3-5 lbr daun pandang (sobek2)
200 ml Susu kental manis
90 gr susu bubuk (sy 2sachet)
1/2 sdt ekstrak vanili
sesuai selera Pewarna
secukupnya Gula donat
Langkah membuat Bola-bola susu :
Sangrai tepung sagu tani dengan daun pandan krg lbh 10menit smp tekstur ringan
Masukkan susu bubuk, skm, air panas dan vanila esens. Aduk2 sampai tercampur
Uleni dengan tangan smpai adonan kalis dan bisa dibentuk
Bagi adonan menjadi 4bagian(sesuai selera jmlh wArna). Beri pewarna beda2
Pulung menjadi bulatan2. Tata dalam sebuah wadah dan diamkan sampai mengeras
Terakhir Gulingkan pada gula donat.. dan siap disajikan
0 Response to "Resep Bola-bola susu "