Resep Bola-bola susu

By  Yevie Meliana S
Resep Bola-bola susu
Bahan-bahan:

250 gr tepung sagu tani

3-5 lbr daun pandang (sobek2)

200 ml Susu kental manis

90 gr susu bubuk (sy 2sachet)

1/2 sdt ekstrak vanili

sesuai selera Pewarna

secukupnya Gula donat

Langkah membuat Bola-bola susu :

Sangrai tepung sagu tani dengan daun pandan krg lbh 10menit smp tekstur ringan

Masukkan susu bubuk, skm, air panas dan vanila esens. Aduk2 sampai tercampur

Uleni dengan tangan smpai adonan kalis dan bisa dibentuk

Bagi adonan menjadi 4bagian(sesuai selera jmlh wArna). Beri pewarna beda2

Pulung menjadi bulatan2. Tata dalam sebuah wadah dan diamkan sampai mengeras

Terakhir Gulingkan pada gula donat.. dan siap disajikan

Tweet