By @kellys_kitchenn . . Resep Daging Sambal Ijo : 250 gram daging, iris sesuai selera 250 gr Cabe ijo + 3-5 cabe merah + 50 gr Cabe rawit kriting (direndam air panas sebentar saja) 5 bj tomat ijo kecil (dipotong kecil2 atau dirajang kasar) 10 bj Bawang merah 2 bj Bawang putih 3 lbr Daun jeruk Garam & bumbu penyedap secukupnya . .
Langkah membuat Daging Sambal Ijo :
1> Rebus daging sampai empuk. Bisa direbus pakai bawang putih geprek untuk menambah rasa. Sisihkan.
2> Rebus cabe, bawang dan tomat sampai berubah warna kemudian ulek kasar
3>
Panaskan minyak untuk menumis sambal. Tumis hingga warnanya agak layu,
masukkan daun jeruk, tambahkan air sedikit. Bumbui dengan garam &
peyedap. Cicip sampai sesuai selera.
4> Masukkan daging, aduk rata, diamkan sampai meresap. Selamat mencoba 😊
0 Response to "Resep Cara Membuat Daging Sambal Ijo"