RESEP CUMI BAKAR TEFLON

By @dapoer.simple
.
.
RESEP CUMI BAKAR TEFLON :
● 1 kg cumi2 (isi 3)cuci bersih buang tinta dan kulit.a (kerat2)lalu perasin jeruk nipis (cuci lgi sisihkan)
.
.
Bumbu halus:
● 2 siung bawang putih
● 5 siung bawang merah
● 7 cabe merah keriting atw lebih menurut selera tingkat kepedesan.a
● 4 cabe rawit orange (atw secukup.a)
● 2 sdm ketumbar bubuk
● 1 ruas jahe
● 1/2 sdt lada bubuk
● 1 sdm barbeque sauce (delmonte)
● Garam,gula & kaldu bubuk secukup.a
● Air sedikit
.
.

 

 
CARA MEMBUAT CUMI BAKAR TEFLON :
🌸tumis bumbu halus sampai harum lalu tuangi air masukkan garam,gula dan kaldu bubuk,barbeque sauce,lada(mendidih koreksi rasa)sisihkan
🌸lalu rendam cumi2 di dlm bumbu ,,simpan dlm kulkas kurleb 1 jam,,baru panggang di atas teflon hingga matang (memanggang.a bumbu.a sambil di oles2 kan kecumi biar meresap)
🌸matang sajikan dengan dengan nasi hangat

Tweet