Siang sahabat igersku.. Met weekend ya smuanya.. Hari ini
masak requestnya anak cilik yg simple2 aja, Ayam kecap dijamin lahap
makannya.. aku pakai sayap ayam smua, karena dagingnya empuk,ga terlalu
bnyk daging jg jdi ga eneg😁 . . RESEP AYAM KECAP By. miaharmoniati
Bahan: 1 kg sayap ayam, cuci bersih 1sdm kecap inggris 4sdm kecap manis 1 buah gula jawa ukuran kecil Garam, kaldu Daun salam, jeruk, lengkuas, serai, secukupnya 2sdm margarin 1 buah bwng bombay ukuran kecil, iris2 kasar
Bumbu halus: 5 siung bwng putih 5 buah bwng merah 10 butir merica
CARA MEMBUATA YAM KECAP : 1.tumis bumbu halus dngn margarin sampai harum,masukkan bwng bombay 2.masukkan
ayam, tambahkan air sampai ayam terendam smuanya, masukkan serai, daun
salam, daun jeruk, lengkuas, aduk rata, tambahkan garam, kaldu, test
rasa 4.biarkan sampai air sedikit meresap, tambahkan kecap inggris, kecap manis,gula jawa, aduk sampai rata dan mengental kuahnya 5.setelah kuah meresap dan matang matikan api,taburi dngn wijen
0 Response to "RESEP MEMBUAT AYAM KECAP"