RESEP TUMIS SAWI ASIN

Repost resep by @jennynovembria
• • •
Tumis sawi asin plus udang

RESEP TUMIS SAWI ASIN

BAHAN :
300 grm sawi asin,bersihkan,potong2
150 grm udang,bersihkan,kupas kulit,sisakan ekor
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
seujung sdt lada bubuk
Garam,gula & penyedap jamur seperlunya

BUMBU :
6 bawang merah,cincang halus
5 bawang putih,memarkan
cabe rawit secukupnya,iris serong

CARA MEMBUAT TUMIS SAWI ASIN  :
Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu hingga matang,lalu masukan udang,aduk sebentar saja lalu masukan sawi asin,bubuhi garam,gula,penyedap jamur,lada bubuk,saus tiram & kecap ikan,aduk hingga rata,beri air jika diperlukan,masak dgn api besar hingga matang,sekitar 6 mnt,koreksi rasa,angkat,sajikan.

Tweet