CHURROS
By @lidyatjahjadi
Bahan:
50 gr margarine
150ml air
1/4 sdt garam
150 gram tepung protein sedang
1/2 sdt baking powder
2 butir (100gram) telur
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat CHURROS :
1. Rebus margarine, air dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai kalis.
2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan dalam kantung segitiga.
3. Panaskan minyak. Semprot memanjang dengan spuit sepanjang 10 cm di atas minyak di wajan datar.
4. Goreng sampai matang dan kering. Sajikan dengan bahan taburan (gula halus)
By @lidyatjahjadi
Bahan:
50 gr margarine
150ml air
1/4 sdt garam
150 gram tepung protein sedang
1/2 sdt baking powder
2 butir (100gram) telur
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat CHURROS :
1. Rebus margarine, air dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai kalis.
2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan dalam kantung segitiga.
3. Panaskan minyak. Semprot memanjang dengan spuit sepanjang 10 cm di atas minyak di wajan datar.
4. Goreng sampai matang dan kering. Sajikan dengan bahan taburan (gula halus)
0 Response to "Resep Cara Membuat CHURROS"