Resep Terbaru

Resep Memasak Dendeng manis basah



             Resep Masakan Kita kali ini merupakan resep spesial yang bisa bunda buat untuk keluarga tercinta, dengan adanya blog ini tujuan kami yaitu memudahkan para bunda dalam memasak masakan yang enak, yang di sukai keluarga, yuk kita mulai membuat  Dendeng manis basah              

              Stepnya ada di bawah ya bun, jangan lupa untuk selalu membaca resepnya, supaya masakan bunda bisa makin enak dan keluarga semakin ketagihan deh dengan masakan2 bunda setiap harinya...

             Dengan selalu membaca resep di web ini, bunda bisa membuat Dendeng manis basah    , denga mudah, ya karena bunda bisa memasak sambil membaca resep disini, dan dengan bunda selalu membaca resep disini, kami akan lebih semangat lagi untuk membuat resep2 masakan yang enak, semangat ya bun masaknya…



Niat awal bikin dendeng kering,tapi takut pas ngejemur di tungguin si meong,akhirnya bikin dendeng basah aja.Silahkan yang mau nyoba resepnya



By Novita.damayanti



Bahan Dendeng manis basah :

1/4 kg daging sapi (aku pake daging has dalam)

100 gram gula merah

2 sdm kecap manis

1/2 sdm garam

1 sdt gula pasir

1 lembar daun salam

600ml santan



Bumbu halus Dendeng manis basah :

10 butir bawang merah

6 siung bawang putih

5 butir kemiri

1/2 sdt merica

1 sdm ketumbar biji,sangrai lalu ulek kasar (diulek terakhir setelah semua bumbu lain halus)





Cara membuat Dendeng manis basah :



Daging yang sudah di cuci bersih dan ditiriskan,potong tipis tipis lalu memarkan/pipihkan dengan pemukul daging/ulekan agar lebih tipis lagi tapi jangan sampai putus,sisihkan.Didihkan santan beserta bumbu halus,gula merah,gula pasir & daun salam,aduk jangan sampai santan pecah.Setelah mendidih masukan daging aduk aduk sesekali lalu tambahkan garam,masak sampai kuah agak menyusut/tinggal sedikit baru kemudian tambahkan kecap manis.Masak sampai kuah terserap habis .Angkat,goreng dendeng basah dalam minyak panas sedang sebentar saja,sampai agak kecoklatan,agak kering (jangan terlalu lama biar tetap empuk).Angkat,sajikan.Selamat mencoba happy cooking

Ya itu lah bun resep dari Dendeng manis basah Semoga dapat membantu bunda dalam membuat masakan yang bisa menyenangkan keluarga ya….


0 Response to "Resep Memasak Dendeng manis basah"