Resep Cara membuat Bolu Air ( Sponge cake ) Happy call /teflon

Resep Water Sponge Cake Happy Call / teflon

Bahan :

1 telur

200 gr gula pasir

1 1/2 sdt SP

200ml susu cair

200 gr tepung serbaguna

50 gr susu bubuk

1/2 sdt vanili1/2 sdt garam

1 sdm baking powder

Pasta strawberry

CARA MEMBUAT Bolu Air ( Sponge cake ) Happy call /teflon :

Kocok telur,gula pasir, susu cair, garam dan SP sampai kental dan mengembang.Kecilkan speed mikser, masukkan sedikit demi sedikit bahan kering yg sudah dicampur dan diayak ( terigu, baking powder, vanili, susu bubuk) kocok sebentar.Setelah rata tercampur, bagi dua adonan. Beri warna sesukanya. saya beri warna pink .Panaskan happy call /teflon dengan api kecillll. Olesi mentegaTuangkan adonan pertama ke dalam happy call/ teflon apinya tetap kecil. Tunggu kurang lebih 8 menit, test dengan tusuk gigi untuk kematangannya. Angkat dan dinginkanLakukan hal yang sama dengan adonan selanjutnya.Jika sudah dingin, satu sisi olesi dengan buttercream lalu tangkupkan. Atasnya olesi buttercream lagi, hias sesuai selera .

Tweet