Resep Cara membuat Cake kukus ketan hitam

Bahan Cake kukus ketan hitam :

6 butir telur ayam

250 gram gula pasir halus

1/4 sendok teh garam

1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)

250 gram tepung ketan hitam

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh vanili bubuk

200 gram margarin dilelehkan

2 sendok makan susu kental manis putih

Cara membuat Cake kukus ketan hitam :

- kocok telur ditambah dengan gula pasir halus, garam, dan juga emulsifier sampai bahan adonan mengembang.

-tambahkan tepung ketan hitam, baking powder, dan juga vanili bubuk sambil d ayak dan aduk rata.masukkan margarin leleh atau margarin yang sudah dipanaskan dan juga susu kental manis putih sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan-lahan.

-tuang adonan tadi ke dalam loyang 24x24x6 cm (menurut selera ) yang telah dioles margarin . kukus adonan selama 25 menit / sampai matang dengan intensitas api sedang.

Angkat sajikan ..mslh garnis menurut selera ..

Tweet